이번주 주말날씨, 라면과 궁합이 맞는 음식, 라면과 궁합이 맞지 않는 음식
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2022년 임인년 새해복많이받으세요-부자만들기연구소-
부자만들기연구소 홈페이지를 찾아주셔서 감사합니다.
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봄바람이 살랑살랑 불어 오는 2월의 두번째 주말을 앞두고 평년보다
포근하지만 미세먼지가 기승을 부리네요.
대기도 매우 건조해서 불씨 관리에 신경 쓰셔야겠습니다.
코로나19의 급속한 확산으로 가급적 외출은 삼가시고 대신 마음으로는
불금인사말과 코로나19 안부문자를 보내보세요.
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날이 풀리면서 평년보다 따뜻한 날씨가 이어지고 있는데요,
오늘도 비교적 포근하겠습니다.
추위가 주춤하면서 미세먼지가 기승을 부리고 있습니다.
외출 시 미세먼지까지 차단되는 KF94 마스크를 잘 착용해 주시길 바라며
노약자, 어린이는 물론, 호흡기 또는 심혈관 질환이 있는 분들은 외출 자제를
권장 드립니다.
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토요일에도 기온이 조금 더 오르면서 대체로 포근한 날씨가 이어지겠습니다.
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일요일에는 전국적으로 흐린 날씨를 보이는 가운데 강원 영동과 남부 지방을 중심으로
비 소식이 있습니다.
주말 미세먼지 정보
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주말 내내 전국적으로 대기질이 탁합니다.
외출을 자제하시고 호흡기 관리에 신경 쓰셔야겠습니다.
라면은 간편식 중 가장 오랫동안 사랑받아온 식품.
간단하기도 하고 활용도도 무궁무진 하지만 첨가물이나 나트륨이 많다는 단점이 있죠.
특히 콜라, 김치와 같이 먹으면 건강에 더 안좋다고 합니다.
그나마 라면의 단점을 보완하려면 해조류, 우유, 바나나의 도움을 받는 게 좋아요.
라면과 나쁜 음식(라면과 궁합이 맞지 않는 음식)
라면에 항상 콜라를 곁들이면 칼슘 결핍에 빠질 수 있어요.
인과 칼슘의 길항작용(두 개의 성분이 동시에 작용하면서 서로 그 효과를 부정하는
현상) 때문.
인은 우리 몸에서 꼭 필요한 성분이지만 라면 등 식품 첨가물에는 과도하게 들어있죠.
콜라에 들어있는 인산은 칼슘, 마그네슘, 아연의 배출을 촉진.
결국 라면과 콜라를 계속 같이 먹으면 체내 인이 많아지고 칼슘이 적어지는 불균형을
초래할 수 있습니다.
이러한 불균형은 부갑상선 호르몬의 분비량을 증가시켜 골 질량을 떨어뜨리고
골다공증으로 이어질 수 있어요.
당장 라면과 콜라를 한 끼 같이 먹는다고 바로 칼슘 결핍이 발생하지는 않겠지만
두 가지를 오랫동안 함께 먹어왔던 사람들은 조심할 필요가 있어요.
라면과 떼어놓기 쉽지 않은 김치 역시 실제 궁합은 별로다. 나트륨 때문.
라면 한 봉지에 들어있는 나트륨은 평균 1600mg로 하루 나트륨 섭취 권장량의
70~80%를 차지.
김치는 일반적으로 100g당 650mg이 나트륨이 들어있어요.
라면과 김치 한 끼만으로 하루 나트륨 권장량을 초과할 수 있어요.
라면과 좋은 음식(라면과 궁합이 맞는 음식)
다시마나 미역이 라면에 많은 콜레스테롤 및 나트륨 배출에 도움을 주기 때문에
라면과 함께 먹으면 좋은 으심입니다,
해조류에 풍부한 알긴산은 체내에서 점성이 높아져 담즙의 재흡수를 막는데,
그러면 간은 담즙을 다시 생산하기 위해 콜레스테롤을 사용하는데 이 때문에
혈중 콜레스테롤 수치가 낮아집니다.
해조류에 풍부한 식이섬유는 장내에서 수분과 함께 흡수되지 않은 나트륨을
흡착해서 배출.
칼륨이 풍부한 바나나와 우유도 라면과 궁합이 좋아요.
칼륨은 체내에서 자동으로 나트륨 배출을 촉진합니다.
칼륨 이온 2개는 세포 사이로 파고들어 나트륨 이온 3개를 배출하는 특성을
가지는데 이를 나트륨-칼륨 펌프라고 합니다.
게다가 칼륨은 수분과 함께 쉽게 밖으로 빠져나가기도 하죠.
우유는 쉽게 접할 수 있는 칼륨 공급원.
200mL 팩 하나에 약 300mg의 칼륨이 들어 있어요.
바나나는 칼륨이 가장 많은 과일로 100g당 358mg의 칼륨이 들어 있습니다.
지금은 실내와 실외에서 마스크를 벗지 마세요~!!!!
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