오늘이야기

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이번 주 주말 날씨, 음식 상했는지 아는 법

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작성자 개구리
작성일21-05-14 16:23 조회465회 댓글0건

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가정의 달 5월, 벌써 새번 째 주말을 앞둔 마음으로는 불금입니다.

오늘은 어제보다 더 더운 고온현상이 절정이지만 주말인 토요일부터 

비 소식이 있습니다.

더운 날씨와 좀처럼 사라지지 않는 코로나19, 서로에게 마음으로는 불금인사말과

코로나 안부문자로 위로해 주세요.


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주말을 앞둔 오늘 전국이 맑은 가운데, 낮 기온이 30℃까지 크게 치솟으면서

때 이른 더위를 보이고 있습니다.

자외선 지수도 '매우 나쁨' 수준을 나타내고 있어요.

외출 시 선크림을 수시로 바르거나 선글라스, 모자를 착용하는 등 

자외선 차단에 신경 써주시기 바랍니다.



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토요일 오후부터 전국 대부분이 비가 내리다 그치겠고, 동시에 고온 현상이

한 풀 꺾일 것으로 보입니다.

외출 시, 우산을 꼭 챙기셔야겠습니다.



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일요일에는 전국에 가 내리고, 월요일 오전까지 비가 이어질 것으로 예상됩니다.



주말 미세먼지 지수 
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이번 주말 대기 질은 보통 수준으로 대체로 무난하겠습니다.



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주말에 전국적으로 비가 흠뻑 내릴 것으로 예상됩니다. 

일본에 걸쳐진 장마 전선이 약간 들어 올라오기 때문이라고 하네요.

일본은 장마가 시작됐지만 실질적으로 우리나라는 장마가 아직은 

아니라고 합니다.


어느덧, 초여름 날씨가 성큼 다가왔는데요.

이럴 때 음식이 잘 상합니다.


잘 모르는 음식 상했는지 아는 법


달걀 : 소금 두 술 석은 물에 달걀 넣어 보기 
       바로 가라앉으면 신성한 달걀, 물 위에 둥둥 뜨면 상한 것

우유 : 생수에 우유 몇 방울을 떨어뜨려 보기
       우유 방울이 가라 앉으면 정상 우유, 우유가 퍼지면 상한 우유.

닭고기 : 나흘이 지나면 무조건 버려야 합니다.
          시큼한 냄새와 피부에 있는 끈적한 액으로 구분이 가능합니다.

돼지, 소고기 : 고기를 얼렸다 해동의 기준
                해동 시 색이 하얗다면 바로 버리세요.
※ 육류는 변색 및 악취가 나면 버리는 것이 좋음

생연어 : 최대한 빠른 시간 안에 먹기 
         색이 유독 어둡거나 곳곳에 하얀 반점이 생기면 바로 버리기

일반 생선 : 생선을 얼렸다 해동의 기준
             해동 시 스펀지처럼 살이 뭉글뭉글 해지면 상한 것
※해산물 대부분은 변색이 없어도 냄새가 남다면 버리는 게 좋아요.

마늘 : 상하면 고약한 마늘 냄새, 표면에 기분 나쁜 끈적거림.

고추냉이 : 튜브형 고추냉이를 짤 때 내용물 보다 물기가 먼저 나오면 상한 것으로 
            의심해봐야 합니다.

마요네즈 : 물과 기름이 분리되며 내용물보다 액제가 먼저 나오면 상한 것.

버터 : 평소와 달리 시큼하고 퀴퀴한 냄새가 나면 상한 것.

냉동 보관 밥 : 밥이 딱딱하거나 건조하면 버리기
※ 해동 후 1~2일 이내 먹기

빵 : 표면에 난 곰팡이를 그 부분만 제거 하고 먹으면 안되고 바로 버리기


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상한 음식 섭취 시 증상
가장 먼저 속이 이상하게 되는데 주 증상으로는 배가 아픈 증상.
세균이 있는 것이기 때문에 설사를 하게 되는데 이 과정에서 나쁜 균을 내보내는
것이기 때문에 무조건 설사약을 먹는 것이 좋지 않을 수 있습니다.
한두 번이 아닌 여러 번 이런 증상을 보일 경우 병원이나 약국으로 가셔서
설사약을 챙기시는 것이 좋아요.
구토 증상이 나타날 수 있는데 이 증상 모두 몸 속의 수분을 굉장히 빼내기 때문에
이온음료나 물을 충분히 마셔서 보충해 주는 것도 필요.
특히 굴이나 덜 익은 고기 등을 먹었을 때 배 속에서 염증이 생겼을 수 있기 때문에
참지 말고 병원으로 가셔야 합니다.

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