뇌와 장 건강 함께 지키는 식품

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강황, 연어, 호박씨 

카레의 주재료인 강황

강황 속 강력한 항산화 성분인 커큐민을 매일 두 번(한 번에 90㎎) 섭취하면 

기억력ㆍ집중력이 개선된다고 합니다.

연어ㆍ정어리 등 기름기가 많은 생선

풍부한 오메가-3 지방이 우울증 치료에 효과적, 채식인이라면 아마씨ㆍ호두ㆍ김 등

해조류가 대안이 될 수 있습니다.

호박씨

장 건강에 유익한 식이섬유가 풍부합니다. 

장 건강에 핵심 역할을 하는 뷰티르산(butyrate, 짧은사슬 지방산의 일종)의 생성도

돕고, 뷰티르산은 뇌의 능력을 향상하기도.

호박씨에는 기억ㆍ학습을 돕는 미네랄인 마그네슘ㆍ아연도 들어있습니다. 

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