컬러푸드 효능
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컬러 푸드의 종류와 효능에 대하여 알아봅니다.
레드 푸드는 심혈관 건강에 도움을 준다. 특히 암이나 동맥경화를 예방하는 효과가 있다.
노화 방지 효과가 풍부한데, 특히 토마토에 열을 가하면 라이코펜 성분이 2배 이상
풍부해져 암 예방에 더 좋은 효능을 발휘한다.
옐로(오렌지)
카로티노이드를 함유한 옐로 푸드는 항산화 효과를 갖고 있다.
비타민 C가 풍부해 피로 해소, 면역 기능 향상에도 효능이 있다. 피부의 건강에도 도움이 된다.
그린
클로로필 성분이 풍부해, 체내 유해 물질을 배출시켜주는 효과가 있으며, 눈 건강에
도움을 주는 루테인과 비타민 K, 칼륨 등이 풍부하다.
그린 푸드는 콜레스테롤 상승을 억제하는 성분은 물론, 브로콜리나 양배추 같은 채소에는
DNA 손상을 억제하여 암 예방 효과가 있는 인돌 성분도 확인할 수 있다.
퍼플
혈전 형성을 억제, 심장 질환이나 뇌졸중과 같은 질환 위험 노출을 감소시킨다.
콜레스테롤 감소와 지방 연소 등의 효능이 있어 건강한 다이어트에 도움이 되며,
기억력 향상에도 좋다.
블랙
블랙 푸드에는 안토시아닌이 풍부하여 혈압을 정상 범위 내에서 유지하는 역할을 한다.
화이트
콜레스테롤과 혈압을 낮추는데 효과가 있고, 각종 세균과 바이러스에 대한 저항력을 향상시킨다.
감기 호흡기 질환 예방 및 면역력 강화에 도움을 준다.
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