소문내지 않고, 소문내고 돈버는 오토리치와 함께 하는 11월 제철 음식
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배추
잎과 줄기, 뿌리까지 비타민과 식이섬유가 풍부해 장운동을
촉진합니다.
무우
바타민C가 풍부하고 특유의 전분 분해 효소는 음식의 소화 흡수를
촉진하고 식물성 섬유소는 장내 노폐물을 청소하고 해열효과와
기침이나 목이 아플때 상요하면 좋아요.
11월 제철 해산물
굴
철분과 구리 등이 함유되어 있어 빈혈에 효과적이고, 타우린이
많아서 콜레스테롤을 내리거나 혈압저하에 도움이 됩니다.
홍합
뽀얀 국물에 바다향을 가득 담은 홍합탕은 속을 풀어 주는 술안주.
홍합에는 철분, 칼슘, 인이 많이 들어있습니다.
꼬막
아미노산이 풍부한 꼬막으로 입맛을 회복하는데 도움을 주고,
양질의 단백질과 비타민, 필수아미노산이 풍부해 피로회복과
어린이 성장 발육에 좋고 철분과 무기질이 다량 함유되어 있어
빈혈개선에 도움이 됩니다.
가리비
리신, 레이싱, 메티오닌, 아르기닌, 글루타민 등 필수아미노산이
풍부해 성장 어린이에게 좋아요.
11월 제철 과일
늙은 호박
늙은 호박에는 비타민A가 되는 카로틴과 비타민C, 칼륨, 레시틴 등이
풍부하게 들어있으며 이뇨작용과 해독작용에 좋아요.
회복기의 환자나 위장이 약한 사람, 노인, 산모에게 좋습니다.,
피부미용에 좋고 유기산이 다량 함유해 누적된 피로를 푸는데
좋아요.,
배
기관지에 좋은 배는 감기예방에 좋고, 팩틴을 다량함유하고 있어
혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 수분이 많아 변비에도 좋아요.
사과
식이섬유가 풍부하고 다당류 비율이 높아 다이어트에 도움이 됩니다.
사과 껍질안에 페놀 등은 항산화작용에 도움이 되므로 깨끗이 씻어
껍질째 먹는게 좋아요.
석류
다양한 비타민 함유로 피로회복에 좋고, 석류 씨앗을 싸고 있는 막에는
천연 에스트로겐 호르몬 성분이 있어 여성에게 좋아요.
귤
비타민C가 풍부해 감기를 예방하고 신진대사를 원할히 해 피부미용,
피로회복에 좋아요.,
11월 제철수산물
해삼
단백질이 풍부하고 칼슘, 철분, 인 등의 무기질이 많아 소화가 잘 되고
칼로리가 적어서 비만인 사람에게 좋은 식품입니다.
칼슘과 인은 치아와 골격 형성에 도움을 주어 어린이와 노인에게 좋아요.
대하
대하에 들어 있는 키토산은 지방의 침착을 방지 하고 몸 밖으로
불순물 배출을 촉진하고 혈액내 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 해
성장발유과 피부미용에 좋아요.
과메기
등푸른 생선으로 불포화지방산인 EPA와 DHA가 많아서 아이들이나
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